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餐饮服务员应掌握的安全知识,守护顾客与餐厅的双重防线

在餐饮行业,餐饮服务员作为与顾客直接接触的一线人员,掌握全面的安全知识至关重要,这不仅关乎顾客的人身安全,也关系到餐厅的正常运营,在食品安全方面,服务员要熟知各类食材的储存温度和保质期,确保食材的新鲜...

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