在当今社会，创业成为了许多人实现梦想和财富增长的途径，对于那些资金有限的创业者来说，选择一个小投资且回本快的店铺至关重要，究竟创业开什么店好呢？以下是一些值得考虑的选择。

餐饮小吃店：民以食为天，餐饮行业一直都有着巨大的市场需求，小吃店投资相对较小，如烤串店、麻辣烫店等，所需的设备和食材成本不高，这些小吃深受消费者喜爱，尤其是在学校、商业街等人口密集的地方，往往能吸引大量的顾客，只要口味好、服务佳，回本速度相对较快。

便利店：便利店是人们日常生活中不可或缺的一部分，其经营品种丰富，包括食品、饮料、日用品等，便利店的选址很关键，一般选择在居民区、写字楼附近，人流量大且稳定，由于商品周转快，利润空间也较为可观，便利店的运营成本相对较低，只需少量的员工即可维持日常经营，回本速度较快。

鲜花店：随着人们生活水平的提高，对鲜花的需求也越来越大，鲜花店的投资主要在于店面租金和鲜花采购成本，相对来说也不算高，鲜花的利润较高，尤其是在情人节、母亲节等特殊节日，销量更是可观，只要能够提供优质的鲜花和良好的服务，吸引顾客并不难，回本也相对较快。

干洗店：干洗店是一个相对稳定的行业，人们的衣物需要经常清洗和保养，干洗店的设备和技术要求相对较高，但一旦运营起来，成本相对较低，干洗店的客户群体较为稳定，只要能够提供优质的服务，客户的忠诚度也较高，回本速度也比较快，尤其是在一些大型居民区或商业中心附近。

创业开什么店好还需要根据个人的兴趣、专业和市场需求等因素来综合考虑，在选择店铺之前，一定要进行充分的市场调研和分析，了解当地的消费需求和竞争情况，制定合理的经营计划和营销策略，才能提高创业的成功率，实现小投资回本快的目标。

餐饮小吃店、便利店、鲜花店和干洗店都是一些小投资回本快的创业选择，创业者可以根据自己的实际情况和市场需求，选择适合自己的店铺进行创业，开启自己的财富之路。